Demanda,
oportunidades de mercado e intención de consumo de productos orgánicos
en Costa Rica, una aproximación.
PRESENTACIÓN
(231kb)
I. INTRODUCCIÓN
II. OBJETIVOS
III. METODOLOGÍA
IV. RESULTADOS
1.
Sector público (56kb)
1.1.Salud
1.2.Acopio, distribución y venta de productos
agrícolas
1.3.Asistencia y bienestar social
2.
Sector privado (170kb)
2.1.Turismo
2.2.Organismos No Gubernamentales
2.3.Salud
2.4. Acopio, distribución
y venta de productos orgánicos (279kb)
2.4.1.Ferias orgánicas
2.4.2.
Ferias convencionales y supermercados (409kb)
2.4.2.1.Rotación
de los productos orgánicos
en ferias convencionales y supermercados
2.4.3.
Empresas (55kb)
2.4.3.1.Comercio
Alternativo
2.4.3.2.Alimentos
en su casa (ALIMCA)
2.5.Misiones
internacionales (52kb)
2.6.Cooperación internacional
2.7.Congregaciones eclesiásticas
V.COMENTARIOS FINALES (181kb)
VI.FUENTES
CONSULTADAS (51kb)
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